Los sistemas Innokuo®, son maquinaria IoT 4.0 diseñadas para desinfectar automáticamente en continuo mediante ultravioleta tipo C (UV-C) materias primeras, envases, granos, harinas, arándanos, berries, paltas, mangos, pimientos, espárragos, cárnicos, pollo o pescados enteros, en trozos o en filetes, huevos y todo alimento o envase para asegurar la inocuidad de los productos terminados antes de su salida al mercado , reduciendo sustancialmente los recuentos microbianos previamente al envasado o despacho. Son sistemas de esterilización seca a temperatura ambiente que prescinden de los tratamientos térmicos y el uso de químicos para eliminar e inactivar la carga microbiana en hasta 99.9999% con un bajísimo consumo energético y sin consumibles tóxicos, gracias a lo cual no deja trazas tóxicas.

El Innokuo® GrainFall es una máquina especialmente diseñada para desinfectar granos, harinas, hierbas, pellets, y frutas/vegetales en trozos mediante lecho fluidizado que asegura una desinfección total de todo el alimento.

Permite desinfectar alimentos de forma preventiva para asegurar la inocuidad antes del despacho a punto de venta o al consumidor final. Así mismo, permite recuperar producciones perdidas por problemas de biocontaminación por distintos patógenos como bacillus cereus, salmonellas, pseudomonas, E. Coli, mohos, levaduras, esporas, precursores de micotoxinas (aflatoxinas y ocratoxinas) que normalmente no pueden descontaminarse por medios convencionales por cocción o uso de químicos.

Los sistemas Innokuo® no dejan ningún tipo de trazas por ser un sistema que solo usa energía en la longitud de onda correcta para eliminar microorganismos e inactivar distintos tipos de virus.

• Máquina súper compacta de baja velocidad para desinfectar granos, harinas, hierbas, pellets forma continua.
• 1 radiómetro para monitoreo externo (Opcional)
• Emisores UVC blindados anti-rotura (Opcional)
• Credenciales de Acceso a nuestro sistema Innokuo IoT para monitorear y acceso remoto al equipo (Opcional)

• Transporte y crating